Уклад бакинского двора
Соседство, кухня, кино и многоголосье старого квартала.
Бакинский двор
Кубинка жила укладом «бакинского двора»: общие дворы, открытые двери, гостеприимство и тесное соседство. Этот код старого Баку — соседи как родня — лучше всего документирован по соседнему кварталу «Советская», но был общим для всего этого района.
Вкус Кубинки
Квартал славился шашлычными и кебабными, куда специально приезжали гости города, и «самой вкусной рыбой». Уличная еда была частью характера места.
Кубинка в кино
Улицы и рынок Кубинки попадали в азербайджанское кино — в частности, называют фильм «Şərikli çörək» («Хлеб пополам»).
Сведение приведено по журналистскому источнику.
Люди квартала
С Кубинкой связывают балетмейстера Алибабу Абдуллаева, одного из создателей Государственного ансамбля танца Азербайджана, — он жил здесь, и его именем названа одна из улиц квартала.
Других достоверно подтверждённых «знаменитых уроженцев» Кубинки в доступных источниках найти не удалось — поэтому мы не приводим непроверенных имён.
Между гостеприимством и репутацией
В памяти Кубинка двойственна: тёплое соседство уживалось с репутацией места «со своими законами» и местными авторитетами. Многое из этого живёт в устных рассказах — мы приводим их как фольклор, а не как хронику.